Depuis des générations, l’oignon est utilisé comme remède naturel pour apaiser la toux. Les propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires de ce légume sont mises à profit dans diverses cultures pour soulager les maux de gorge et les infections respiratoires.
Les anciens remèdes consistent souvent à couper un oignon et à inhaler ses vapeurs ou à préparer un sirop en le mélangeant avec du miel. Les composants soufrés de l’oignon, en particulier, jouent un rôle fondamental dans ces effets bénéfiques. Avec des méthodes simples et accessibles, l’oignon continue à prouver son efficacité contre les toux tenaces.
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Les origines et l’utilisation traditionnelle de l’oignon contre la toux
Les remèdes de grand-mère ont fait leurs preuves pour soigner naturellement divers maux du quotidien. Parmi eux, l’oignon, connu sous le nom scientifique de Allium Cepa, est particulièrement prisé pour ses propriétés bénéfiques en cas de toux ou de rhume. Utilisé depuis des siècles, il constitue un pilier des remèdes populaires, souvent combiné avec du miel pour maximiser ses effets.
Les bienfaits de l’oignon
L’oignon est riche en composants actifs qui aident à soulager les symptômes de la toux et du rhume :
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- Les composés soufrés, qui agissent comme antiseptiques et anti-inflammatoires.
- La quercétine, un flavonoïde aux propriétés antioxydantes qui aide à lutter contre les allergies et les inflammations.
- Le sélénium, un antioxydant efficace qui contribue à prévenir les maladies respiratoires.
Méthodes traditionnelles
Les méthodes traditionnelles pour utiliser l’oignon contre la toux sont variées :
- Couper un oignon en deux et le placer près du lit pour inhaler ses vapeurs.
- Préparer un sirop en mélangeant des tranches d’oignon avec du miel, un autre remède naturel reconnu.
- Combiner l’oignon avec de l’ail pour renforcer les effets antimicrobiens.
La combinaison de l’oignon et du miel est particulièrement recommandée pour soulager les symptômes respiratoires. Le miel, étudié par l’Université de Pennsylvanie, s’avère être l’un des remèdes les plus efficaces contre la toux des enfants et des adolescents.
Les propriétés antitussives de l’oignon : mythe ou réalité ?
Les propriétés de l’oignon comme remède contre la toux sont-elles vérifiées par la science ? Plusieurs études s’intéressent aux composants actifs de l’oignon et à leurs effets sur les infections respiratoires. L’oignon contient divers éléments bénéfiques :
- Quercétine : ce flavonoïde aide à lutter contre les allergies et les inflammations.
- Sélénium : cet antioxydant prévient les maladies respiratoires.
- Soufre : présent dans l’oignon frais, il agit comme un antihistaminique et un anti-inflammatoire.
- Vitamine C : essentielle pour renforcer le système immunitaire et augmenter la production de globules blancs.
Des études ont montré que ces composants peuvent combattre des bactéries pathogènes comme Pseudomonas aeruginosa et Klebsiella pneumoniae. La vitamine C, par exemple, aide notre organisme à combattre les virus en augmentant la production de globules blancs, essentiels pour lutter contre les infections.
Bien que les preuves scientifiques soient encore limitées, les recherches actuelles confirment certains bienfaits de l’oignon. Une étude de l’Université de Pennsylvanie a démontré que le miel est l’un des remèdes les plus efficaces contre la toux des enfants et des adolescents. Utilisé en combinaison avec l’oignon, il pourrait potentiellement offrir un soulagement rapide et naturel des symptômes.
L’oignon, riche en vitamines et antioxydants, aide aussi à combattre les radicaux libres, responsables de dommages cellulaires. Le miel, étudié par l’Université de Pennsylvanie, est reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes et apaisantes. Ensemble, ces deux éléments forment un duo puissant contre les maux de l’hiver.
Comment utiliser l’oignon pour soulager la toux : méthodes et recettes
Il existe plusieurs manières d’utiliser l’oignon pour apaiser les symptômes de la toux. Voici quelques méthodes efficaces :
- Le sirop d’oignon et de miel : épluchez et coupez un oignon en fines rondelles. Dans un bocal, alternez des couches d’oignon et de miel. Laissez reposer quelques heures. Prenez une cuillère à café de ce sirop trois fois par jour pour soulager la toux.
- L’inhalation d’oignon : coupez un oignon en morceaux et faites-le bouillir dans de l’eau. Inhalez les vapeurs pour dégager les voies respiratoires.
- Les compresses d’oignon : hachez finement un oignon et enveloppez-le dans un tissu. Appliquez cette compresse sur la poitrine pendant 20 minutes pour soulager la toux.
Recette de sirop d’oignon et de miel
Voici une recette détaillée pour préparer un sirop d’oignon et de miel :
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Oignon | 1 grand |
| Miel | 200 ml |
1. Épluchez et coupez l’oignon en fines rondelles.
2. Dans un bocal hermétique, alternez les couches d’oignon et de miel.
3. Fermez le bocal et laissez reposer à température ambiante pendant 5 à 6 heures.
4. Filtrez le mélange pour récupérer le sirop.
Prenez une cuillère à café de ce sirop trois fois par jour pour apaiser la toux.
Combinaison avec l’ail
L’oignon peut aussi être combiné avec l’ail pour renforcer ses effets. Kitty O’Hare, directrice de la pédiatrie chez Duke Primary Care, et Jason Nagata, professeur de pédiatrie, confirment que cette combinaison aide à éradiquer les micro-organismes responsables des infections respiratoires.
Pour préparer ce remède, mélangez une cuillère à café de jus d’oignon avec une gousse d’ail écrasée. Prenez ce mélange une fois par jour pour booster votre système immunitaire.
